Tässä pala Kiinalaista keittiötä parhaimmillaan. Mieto ja maistuva perus setti. Nopea valmistaa ja tämän voisi melkein luokitella pika ruuaksi.
450g broilerin marinoimattomia suikaleita
purjo
2-4 rkl osterikastiketta
ripaus sokeria
1tl vaaleaa soijaa (tummakin toimii ihan hyvin)
1tl öljyä
2tl maissijauhoja
Tee lihalle marinadi sokerista, soijakastikkeesta, öljystä ja maissijauhoista.
Marinoi suikaloitua lihaa muutama minuutti. Kuumenna kasvisöljyä
wokissa ja paista kana nopeasti kypsäksi. Lisää purjot ja osterikastike. Vokkaa hetki.
Tarjoile riisin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti